Sinoplu kasap: 100 gram kıyma 27 lira, vatandaş 10 liralık kıyma istiyor

"İnsanların alım gücü çok düştü. Geçen sene kıymanın kilogramı 100 liraydı, bu sene 300 lira oldu neredeyse. Üç katına çıktı. O yüzden alım gücü çok düştü. İnsanlar bu sene ramazan ayında et yiyemiyor. Son zamla birlikte 240 liradan 270 liraya çıktı. Bizim alışımıza göre normalde 240 liradan 300 liraya çıkması lazım. Bizim alışımıza 50 lira civarı zam geldi, ama biz bunu 30 lira olarak yansıtabildik. Çünkü insanların alım gücü zaten yok. Biz, bu sene ramazan ayında para kazanmadan çalışıyoruz. İnsanlara hizmet veriyoruz. İnsanlar zaten alamıyor, zaten et yiyemiyor. Bazı insanlar gelip 10 liralık kıyma istiyor. Utandığımıza veremiyoruz. Kıymayı teraziye koyuyoruz, 100 gram geliyor. 100 gram zaten 27 lira tutuyor. Bunun 10 lira olma şansı yok. O duruma geldik. Artık bir alan var, bir de alamayan var. Orta kesim denen bir şey kalmadı. Bir parası olan var, bir de parası olmayan var. Artık o duruma geldik. O yüzden, ülkenin bu şekilde gidişatı çok iyi değil. Biz, şu anda para kazanmadan iş yapıyoruz. Bugün dana karkasın kilogramı, kemikli alışımız 210 lira. Bunu biz kemiğinden sıyırıyoruz. Yüzde 20 fire veriyor. KDV’si, stopajı, katma değeri derken bir dünya vergi ödüyoruz. 262 liraya bize tekabül ediyor şu anda. 262 liraya gelen bir hayvanı 270 liraya satıp para kazanacağız diye temennimiz yok. Durum bundan ibaret. Dükkan masrafları, elektrik, su, buzdolapları faturaları zaten çok ağırlaştı. Elektrik faturası zaten belimizi büküyor. Aylık 15 bin lira elektrik giderimiz var. Yaz mevsiminde 25 bini buluyor. Biz, ancak kendimizi çeviriyoruz. Kasapların da durumu iyi değil kısacası. Dışarıdan bakıldığında herkes kasaplara suç buluyor. Zammı bizim yaptığımızı sanıyorlar, alakası yok. Biz, nasıl alıyorsak o şekilde satıyoruz."