1969 yılında Giresun Alucra’da doğan Hasan Bitmez, El-Ezher Üniversitesi Usuluddin Fakültesinde eğitim gördü.
(GİLMDER) Gebze İmam Hatip Lisesi Mezunlar Derneği]’in kuruculuğunu ve bir dönem başkanlığını yapan Bitmez, Milli Gençlik Vakfının çeşitli kademelerinde görevlerde bulunduktan sonra 1999-2004 yılları arasında Teşkilatlanmadan Sorumlu Genel Başkan Yardımcılığı görevini yürüttü.
2000 yılında Anadolu Gençlik Dergisini kurdu ve derginin Genel Yayın Yönetmenliğini yaptı. (IIFSO) International Islamic Federation of Student Organizations’da Yönetim Kurulu Üyeliği ve Şura Meclisi Başkanlığı görevlerini üstlendi. Yine kurucuları arasında yer aldığı (IYFO) International Youth Form’da Genel Başkanlık görevinde bulundu.
(ESAM) Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Merkezi Genel Merkez Denetleme Kurulu Üyesi olan Bitmez, (İSBAM) İslam Birliği Araştırmaları Merkezi Başkanıdır ve halen Saadet Partisi Genel Başkan Yardımcısı ve Seçim İşleri Başkanıdır.
14 Mayıs 2023’te yapılacak olan TBMM 28. Dönem Milletvekili seçimlerinde Millet İttifakı ile birlikte Cumhuriyet Halk Partisi listesinden Kocaeli 3. Sıra Milletvekili Adayı gösterilen Bitmez; evli ve bir çocuk babasıdır, Arapça ve İngilizce bilmektedir.