Diyarbakır'da bayramların vazgeçilmez tatlısı burma kadayıfı üreten işletmeler, Kurban Bayramı öncesi yoğun bir mesaiyle siparişleri yetiştirmeye çalışıyor.
Tatlı imalathanesinde kadayıf ustası olarak çalışan Ali Kaya, AA muhabirine, Diyarbakır'ın tescilli kadayıfı için 2-3 ay öncesinden sipariş almaya başladıklarını söyledi.